Menu à 26,00 €

Entrée

Six Huîtres chaudes au beurre blanc sur lit d'épinards
Foie gras tiède sur toast
Carpaccio de St Jacques

Neuf Huîtres n°3

Plat

Filet de Bar poêlé sur ses légumes de provence
Filet de St Pierre sauce beurre blanc
Pavée de Boeuf sauce morille
Côte d'agneau à l'estragon

Assiette de Fromages et Salade

Dessert

Nougat glace
Terrine de pomme au Caramel de Cidre
Crème brûlée
Fondant au chocolat